Реформа шкільного харчування, попри всі виклики війни, продовжується.
За лідерства Олени Зеленської та підтримки Посольства Швейцарії в Україні швейцарсько-український проєкт DECIDE реалізує напрям з реформування профтехосвіти, зокрема й кулінарного спрямування.
Проєкт створює кулінарні хаби у профтехах Чернігівської, Львівської та Київської областей разом з МОН та партнерськими ОВА, а також готує викладачів для цих та інших хабів з усієї країни.
Цього тижня Проєкт стартував з новим напрямом - «Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів».
Партнерами Проєкту у цьому напрямку є команда Громадської асоціації Культура їжі I Cult Food, Євген Клопотенко у співпраці з експертами Національної асоціації громадського харчування під егідою Міністерства освіти і науки України та Команди реформи шкільного харчування.
Цього тижня розпочалося онлайн-навчання для 240 майстер-тренерів з усієї країни. З-поміж усіх учасників навчання будуть обрані 40 тренерів, які візьмуть участь ще в офлайнових майстер-класах.
Майстер-тренери — це ті, хто потім каскадним методом будуть творити зміни. Вони отримають сертифікати експертів кулінарного спрямування і попрямують у свої області вчити викладачів профтехів. А ті, згодом, будуть вчити кухарів закладів освіти.
Щоб готувати по-новому, потрібне не лише обладнання, на яке Уряд цього року почав виділяти спеціальну субвенцію, а й навчені фахівці.
Вже найближчі роки кулінарні хаби профтехів зможуть охопити всіх шкільних кухарів та викладачів профтехів, які готують студентів-кухарів.
Проєкт «Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів» реалізується в межах Швейцарсько-українського проєкту DECIDE, що реалізується в Україні ГО DOCCU у партнерстві з Цюрихським педагогічним університетом (Швейцарія) за підтримки Швейцарської Конфедерації, представленої Посольством Швейцарії в Україні / Швейцарським бюро співробітництва в Україні.
Проєкт з навчання майстер-тренерів розроблено і впроваджується в межах втілення Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027.
Ознайомитися із документом: bit.ly/3QCfMBM.
18 грудня 2024
Програма Polaris запрошує громади до партнерства за напрямом «Відновлення на місцевому рівні»
Програма Polaris запрошує громади до...
Шведсько-українська Програма Polaris «Підтримка багаторівневого врядування в Україні» запрошує громади до партнерства...
18 грудня 2024
Освітній маркер: що нового в освіті за листопад
Освітній маркер: що нового в освіті за листопад
У новому випуску «Освітнього маркера» від Швейцарсько-українського проєкту DECIDE - дайджест подій та рішень...
18 грудня 2024
Практичні інструменти для відновлення даних про майно – матеріали тренінгу
Практичні інструменти для відновлення даних про...
17 грудня команда Проєкту SOERA провела тренінг «Відновлення втраченої інформації та документів про майно...
18 грудня 2024
Законодавчі ініціативи для місцевого самоврядування у 2024-2025 роках. Що зроблено і що заплановано?
Законодавчі ініціативи для місцевого...
Питання відновлення і розвитку громад а також впровадження подальших законодавчих та інших змін, які передбачає...