•  Юридичний кейс. Які рішення ухвалила громада, як юридично оформила модель організації харчування та забезпечила її фінансування.
•  Доставка готових страв. Як працює опорна кухня на практиці: який транспорт використовується, як формується графік доставки, забезпечується температурний режим і які документи супроводжують цей процес.
•  Мікрологістика без транспорту. Як безпечно та відповідно до вимог організувати перенесення готових страв між сусідніми корпусами, якщо використання автомобіля не потрібне.

Про це йшлося під час вебінару «Шкільне харчування в громаді: від юридичного рішення до безпечної логістики» , організованого швейцарсько-українським проєктом DECIDE в межах кампанії «Освіта у нових громадах від А до Я».

Спікерка: Ірина Солотинська, начальниця відділу освіти, культури, молоді та спорту Авангардівської селищної ради.

Нагадаємо, що вебінар проводиться в межах кампанії «Освіта у нових громадах від А до Я», мета якої — допомогти головам та управлінцям освіти новоутворених та реорганізованих територіальних громад розвинути ефективну систему управління освітою.

Більше матеріалів для управлінців на сайті: https://novihromady.decide.in.ua

Детальніше дивіться у відео: