Продовольча безпека громад
(загальна інформація)
Внесок України до світового продовольчого ринку в 2021 році був еквівалентним забезпеченню харчуванням 400 мільйонів людей. Повномасштабне вторгнення росії в Україну порушило системи виробництва, переробки та постачання продовольства, зокрема, на міжнародний ринок.
Зараз, щоб принаймні забезпечити внутрішню продовольчу безпеку, Україні важливо не лише виростити урожай, сформувати запаси і продати залишок. Набагато важливіше – створити додану вартість. Зернова країна повинна бути забезпечена не лише сировиною, а й продуктами, виготовленими з цієї сировини. І в цьому значну роль мають відігравати органи місцевого самоврядування. Вони можуть підтримати місцевий бізнес, розвивати місцеві виробництва та переробку сільськогосподарської продукції, залучати жителів до цієї роботи.
- Новини на тему продовольчої безпеки
- Законодавство у сфері продовольчої безпеки
- Бібліотека методичних рекомендацій та посібників на тему продовольчої безпеки
- Практики громад у сфері продовольчої безпеки
Корисні посилання:
- Проект "Сади перемоги": sadyperemohy.org
- Національна платформа продовольчої безпеки: dpss.creatio.com